Pileća rolada punjena sirom i rikulom

Podijeli recept:

Pileća rolada

Pileća rolada je jedno od onih jela koja nekako brzo nestanu s tanjura i brzo postanu favorit u knjizi recepata.

Gepostet von Kuham.hr am Donnerstag, 1. März 2018

Pileća rolada je jedno od onih jela koja nekako brzo nestanu s tanjura i brzo postanu favorit u knjizi recepata. Odličan izbor kao glavno jelo – naročito ako želite pojačati unos proteina, a smanjiti ugljikohidrate. Pripremite piletinu na drugačiji način i začinite si dan.

Recept

Vrijeme pripreme: 15 minuta
Vrijeme pečenja: 20 minuta

Sastojci

  • Pileći file 200 g
  • Sol 5 g
  • Papar 3 g
  • Dimljeni sir 35 g
  • Sezam 25 g
  • Maslac 25 g
  • Ulje 0,05 l
  • Rikola 50 g
  • Cherry rajčica 25 g

Priprema

  1. Pileći file otvorimo te začinimo solju i paprom.
  2. Napunimo ga dimljenim sirom te rikolom.
  3. Uvaljamo file u sezam.
  4. Stavimo u ugrijanu tavu na vruće ulje i maslac da se file-i zapeku sa svake strane.
  5. Dodamo cherry rajčicu da se malo preprži.
  6. Pokrijemo papirom za pečenje i stavimo u pećnicu na 180° stupnjeva 20 minuta.

Posluživanje

Pečeni file izrežemo i poslužimo na podlogu od rikole.

Nema komentara na "Pileća rolada punjena sirom i rikulom"

    Ostavi komentar

    Tvoja email adresa neće biti objavljena.